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酸豆角炒猪肠的做法


酸豆角炒猪肠的做法


热菜家常菜 酸豆角炒猪肠的做法, 酸豆角炒猪肠的家常做法


酸豆角炒猪肠的配料

  • 猪肠 (适量)
  • 豆角 (150g)
  • 朝天椒 (6根)
  • 姜 (一个)
  • 蒜 (半个)
  • 大蒜 (一根)
  • 盐 (两勺)
  • 生抽 (两勺)
  • 料酒 (半勺)

酸豆角炒猪肠的步骤

STEP1、辣椒姜蒜切片

酸豆角炒猪肠

STEP2、大蒜切碎

酸豆角炒猪肠

STEP3、大火烧开水放入猪肠过水去掉浮末捞出切小段

酸豆角炒猪肠

STEP4、切好

酸豆角炒猪肠

STEP5、放油把辣椒姜蒜爆香

酸豆角炒猪肠

STEP6、放入豆角煸炒

酸豆角炒猪肠

STEP7、再放入猪肠煸炒一下放盐生抽

酸豆角炒猪肠

STEP8、加入少许料酒

酸豆角炒猪肠

STEP9、放入半碗水大约盖过菜的样子水快煮干放入大蒜然后就可以起锅啦

酸豆角炒猪肠

STEP10、下饭又美味


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