热菜家常菜 酸笋炒石螺肉的做法, 酸笋炒石螺肉的家常做法
STEP1、洗干净石螺肉
STEP2、准备好食材
STEP3、炒干水份
STEP4、这个是炒干水份,用盘子装着,备用
STEP5、锅烧热放油,倒入辣椒酸笋蒜蓉姜片爆香再放点盐
STEP6、倒入石螺肉一起炒,放花椒叶炒,放点料酒,在放盐一起翻炒,炒到差不多就放点生抽翻炒均匀,最后加点水煮开即可
STEP7、炒好了,开吃
俗话说,九鸡一鸽,冬天喝点人参鸽子汤,补气养血暖身酸笋是家里泡的,市场也有卖
黄鱼,雪菜,芽笋,春卷皮,盐,黄酒酸笋是家里泡的,市场也有卖