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大头菜炒粉条的做法


大头菜炒粉条的做法


热菜家常菜 大头菜炒粉条的做法, 大头菜炒粉条的家常做法


大头菜炒粉条的配料

  • 大头菜 (半个)
  • 粉条 (1小把)
  • 干辣椒 (3个)
  • 五花肉 (5克)
  • 胡萝卜 (1小段)
  • 小葱 (1根)
  • 木耳 (10朵)
  • 生抽 (2勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 花椒粉 (1勺)
  • 白糖 (1勺)
  • 盐 (3克)

大头菜炒粉条的步骤

STEP1、锅中放热水,泡软粉条和木耳,葱姜蒜切末,干辣椒切段,五花肉切片,大头菜去根撕成小块,胡萝卜切菱形片!

大头菜炒粉条

STEP2、锅中放油爆香葱姜蒜和干辣椒,下五花肉煸炒,放入大头菜、胡萝卜、花椒粉、生抽、盐、蚝油、糖翻炒,再放入粉条木耳翻炒均匀,加入鸡精即可出锅!

大头菜炒粉条


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