热菜家常菜 香煎蒜香鱼柳的做法, 香煎蒜香鱼柳的家常做法
STEP1、鱼柳放在凉水里解冻,等完全没有冰渣后拿出来把水分擦干,切成条状,加适量盐,白胡椒粉,蒜末腌制20分钟以上……
STEP2、将五香粉加进土豆淀粉,搅拌均匀,将鱼柳拿出来一块一块裹上土豆淀粉,鸡蛋打散,倒入裹好土豆淀粉的鱼柳,轻轻摇一下,不要用力搅拌,鱼块会碎
STEP3、盘子里倒面包糠,裹好蛋液的鱼柳再裹上面包糠
STEP4、不粘锅加入油,七成热后就可以放入鱼柳,中小火煎炸
STEP5、出锅
冬瓜,薏米,芡实,百合,瑶柱,海米,花菇,云南火腿,姜片嘟妹儿很多肉都不吃,去酒店点过这道菜,每次都吃的很嗨皮,我想着这跟炸鸡柳估计差不多,如法炮制了一番,果然比想象的还更容易成功些
今天我做了一种不同风味的紫薯饼,软糯香甜,不仅具有紫薯香甜的味道,还有淡淡的奶香味和粒粒香的芝麻味,更是可以拉丝的紫薯饼。家里几个小孩都爱吃的。嘟妹儿很多肉都不吃,去酒店点过这道菜,每次都吃的很嗨皮,我想着这跟炸鸡柳估计差不多,如法炮制了一番,果然比想象的还更容易成功些