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腊肠炒土豆片的做法


腊肠炒土豆片的做法


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腊肠炒土豆片的小提示

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腊肠炒土豆片的配料

  • 土豆 (250g)
  • 腊肠 (一根(50g))
  • 蒜 (2瓣)
  • 小葱段 (少许)
  • 生抽 (10g)
  • 糖 (1g)
  • 盐 (1g)
  • 油 (适量)

腊肠炒土豆片的步骤

STEP1、土豆切片,腊肠切片。

腊肠炒土豆片

STEP2、锅中倒油,小火炒香蒜片,倒入腊肠炒到透明。小贴士:腊肠容易炒糊,火不要太大。腊肠出油挺多,可以适量少加点油。

腊肠炒土豆片

STEP3、倒入土豆片中小火炒软,加生抽、盐炒匀,撒小葱段。

腊肠炒土豆片


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