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龙利鱼炒火腿的做法


龙利鱼炒火腿的做法


热菜家常菜 龙利鱼炒火腿的做法, 龙利鱼炒火腿的家常做法


龙利鱼炒火腿的配料

  • 辣椒 (4个)
  • 龙利鱼 (1条)
  • 火腿 (半根)
  • 鸡蛋清 (1个)
  • 大葱 (半根)
  • 大蒜 (5瓣)
  • 姜 (5片)
  • 盐 (5克)
  • 胡椒粉 (3克)
  • 白糖 (4克)
  • 蔬菜鸡精 (2)
  • 生抽 (1勺)

龙利鱼炒火腿的步骤

STEP1、龙利鱼一条

龙利鱼炒火腿

STEP2、准备葱姜蒜,辣椒。

龙利鱼炒火腿

STEP3、龙利鱼切片,稍微厚点,不然容易碎。加入盐3克、胡椒粉2克、蔬菜精1克、克。搅拌均匀,放置备用。

龙利鱼炒火腿

STEP4、起锅,加油(••)加入葱姜蒜爆香。

龙利鱼炒火腿

STEP5、加入龙利鱼,翻炒均匀,加勺料酒去腥。在加入火腿辣椒。开始调味,生抽勺,鸡精2克,盐2克,糖2克,克。

龙利鱼炒火腿

STEP6、出锅了

龙利鱼炒火腿


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