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新手也能100%成功的玛格丽特饼干,入口即化!玛格丽特饼干的全称为“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐”,英文名为ItalianHard-boiledEggYolkCookies。很久以前,有一个糕点师在做饼干时,心中默默的念着他心中情人的名字,并将自己的手印按在饼干上。这就是“住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐”小饼的由来。我实在太想念这道菜了,自从我发现这道菜的灵魂是郫县豆瓣酱,就在没有炒失手过,几乎是小时候吃过的炒米粉的复制版本。如果你尝试后有同感,记得给我点赞!