热菜家常菜 拉面炒年糕的做法, 拉面炒年糕的家常做法
STEP1、洋葱和鱼糕切块,把鸡蛋煎熟或煮熟待用(煎蛋的话最好把边煎得焦脆,一会吸了汤汁超级好吃)
STEP2、热锅放油炒香洋葱
STEP3、放一大勺韩式辣酱
STEP4、加开水后加入年糕、鱼糕、辛拉面调料包,我只放了半包调料包(太辣了,喜欢辣的可以全放了)试一下味道,适当加点糖和酱油
STEP5、加入泡菜
STEP6、加入泡面和鸡蛋后搅拌均匀,待汤汁差不多收干时就可以了
STEP7、完成
胡萝卜,皮蛋,葱,蒜,豆豉,芝麻油水可以多放一点,辛拉面会吸进去的。
自己比较懒,也不太会做饭,但是这个西红柿鸡蛋面是真的超级简单了,尤其是冬天休息的时候,一觉睡到自然醒,是又冷又饿。但是只需要十来分钟就能搞定一碗面,边吃面边刷剧,又美味又暖和冬日里没有比这更幸福的了。而且刷锅也特方便,颜值也是特别滴高适合发朋友圈哈哈水可以多放一点,辛拉面会吸进去的。