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牛肉炒年糕的做法


牛肉炒年糕的做法


热菜家常菜 牛肉炒年糕的做法, 牛肉炒年糕的家常做法


牛肉炒年糕的配料

  • 肉丝 (100克)
  • 年糕 (200克)
  • 油 (10克)
  • 竹笋 (少许)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 白菜 (1片)
  • 青豆苗 (少许)
  • 生抽 (少许)
  • 老抽 (少许)

牛肉炒年糕的步骤

STEP1、新鲜的豆苗,剪一小把。

牛肉炒年糕

STEP2、年糕用清水泡10分钟,滤干。牛肉切丝。竹笋、胡萝卜、白切丝。摊蛋皮切丝。大火起油,加入牛肉丝煸炒,断生后,加年糕继续煸炒,再加入,继续煸炒。加入生抽、老抽,断生后!

牛肉炒年糕

STEP3、Q弹又有营养哦!

牛肉炒年糕


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