热菜家常菜 袁豆豆辣炒年糕的做法, 袁豆豆辣炒年糕的家常做法
STEP1、准备材料
STEP2、该切的都切了准备两个煮鸡蛋(我这个为了卤的)
STEP3、锅里放水烧开
STEP4、辣酱,糖,生抽混合
STEP5、水烧开放入上面调好的酱烧开
STEP6、放入年糕
STEP7、年糕煮四五分钟放入配菜
STEP8、搅拌均匀
STEP9、放入两个鸡蛋
STEP10、煮几分钟,配菜煮熟即可
STEP11、起锅
STEP12、吃一口哇
STEP13、吃晚饭了
很喜欢烟熏味的腊肉。网上买还怕不够正宗。之前去四川青城山再农户手里买了十几斤腊肉。自己背回山东的。哈哈,特别正宗。想自己尝试做一下。年糕,洋葱,胡萝卜,白菜,韩国辣酱,糖,生抽,葱,鸡蛋
之前开了一袋糯米粉,没有用完,怕放太久了坏掉,就寻思煎饼吃,本来想煎南瓜饼可是没有买南瓜,家里有昨天剩下的肉末小笋咸菜,不如包个咸口味的。这个饼刚煎好时是焦脆的,带点咸辣味,很好吃的,就是很上火啊。。。整体做法和南瓜饼一样的,少油小火慢煎的。当然如果油炸也可以,但是形状就不好控制了,因为糯米饼炸的时候受热膨胀,怕裂开,里面的馅跑出来。年糕,洋葱,胡萝卜,白菜,韩国辣酱,糖,生抽,葱,鸡蛋