热菜家常菜 酸笋炒肉片的做法, 酸笋炒肉片的家常做法
STEP1、切片的瘦肉,放生粉,盐,油,糖,油,料酒,姜丝,放一起腌好
STEP2、腌好等几分钟就可以炒了
STEP3、洗干净酸笋,凉干
STEP4、先炒好肉片
STEP5、炒好瘦肉,装在碟子上
STEP6、烧干锅,放油,爆香蒜蓉,再倒酸笋炒
STEP7、把酸笋炒到干水,加少许盐
STEP8、炒干水分,倒入炒好的肉片,翻炒
STEP9、翻炒均匀
STEP10、炒均匀肉片,即可,如果喜欢吃辣的,可以加辣椒炒
STEP11、香香的
蒸了紫薯泥,新买了芝麻,炒个紫薯芝麻馅,尝尝味道如何,给儿子做新口味的早餐酸笋,淀粉,瘦肉,盐,生抽,料酒,油,糖,姜,蒜蓉
灵感其实是衢州肉圆,我觉得蒸肉圆真好吃啊不过我不喜欢原版那么重的粉感,然后材料上丰富了一下。还淋上了自己喜欢的酱汁这个菜做出来也蛮好看的我觉得很适合新年呀又是圆圆的形状分享一下下酸笋,淀粉,瘦肉,盐,生抽,料酒,油,糖,姜,蒜蓉