更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
首页 >> 梅干菜红烧肉,梅干菜红烧肉的做法|梅干菜红烧肉的家常菜做法

梅干菜红烧肉的做法


梅干菜红烧肉的做法


热菜家常菜 梅干菜红烧肉的做法, 梅干菜红烧肉的家常做法


梅干菜红烧肉的配料

  • 梅干菜100 (克)
  • 五花肉500 (克)
  • 八角1 (个)
  • 老抽1 (勺)
  • 香叶2 (片)
  • 姜4 (片)
  • 生抽2 (勺)
  • 料酒1 (勺)
  • 冰糖10 (克)
  • 葱一段

梅干菜红烧肉的步骤

STEP1、泡发梅干菜,最少半个小时以上。

梅干菜红烧肉

STEP2、将泡好的梅干菜,攥干水分备用

梅干菜红烧肉

STEP3、打水炒,冷水放入肉块,葱段,姜片,料酒,开锅后捞出

梅干菜红烧肉

STEP4、这是准备的干调和调料。这里少了姜,假装有姜哈()hiahiahia

梅干菜红烧肉

STEP5、起锅放冰糖,炒糖色,注意冷油的时候就放冰糖,然后慢慢融化,待完全融化后就放入肉,不然糖容易糊

梅干菜红烧肉

STEP6、放入肉翻炒挂糖色后,放入所有的干调,酱油,老抽。翻炒均匀

梅干菜红烧肉

STEP7、放入梅干菜,翻炒片刻。倒入热水,水量没过肉。

梅干菜红烧肉

STEP8、炖肉的时候我用了砂锅。这样炖出来的红烧肉更入味,更软糯

梅干菜红烧肉

STEP9、将锅内水分快靠干时,就做好了,出锅前加少许葱花

梅干菜红烧肉


温馨提示:


本文收集了梅干菜红烧肉的热菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。




家常菜做法    logo020.cn      Sitemap    Baidunews
法律声明:如有侵权,请告知网站管理员我们会在30个工作日内处理。E_mail:ybzzkj  126