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超级下饭菜韭黄肉丝炒榨菜的做法


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超级下饭菜韭黄肉丝炒榨菜的小提示

因为榨菜本身有点咸,盐只需少量即可

超级下饭菜韭黄肉丝炒榨菜的配料

  • 韭黄 (一把)
  • 肉丝 (适量)
  • 榨菜 (40克)
  • 盐 (少许)
  • 清水 (适量)

超级下饭菜韭黄肉丝炒榨菜的步骤

STEP1、鲜嫩韭黄一把

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STEP2韭黄切段,榨菜备用,我取了一包的三分之一

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STEP3、肉丝切好

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STEP4、油锅烧至冒小烟

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STEP5、倒入肉丝

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STEP6、翻炒至肉丝表面变金黄

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STEP7、下入韭黄翻炒

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STEP8韭黄翻炒变软后倒入榨菜,翻炒均匀

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STEP9、加入适量清水,盐,翻炒片刻

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STEP10、装盘

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