热菜家常菜 萝卜酸菜炖排骨的做法, 萝卜酸菜炖排骨的家常做法
STEP1、准备:1.排骨洗净,冷水下锅放点葱、姜、蒜、八角、一片柠檬,煮开撇去浮沫,1-2分钟后捞起;2.东北酸菜提前泡洗干净,多洗几遍,泡2小时,切丝,攥成团;3.白萝卜切片;4.口蘑洗净随意撕烂。
STEP2、过水的排骨冷水洗净,热锅下排骨,稍微煎一下至金黄焦色,下点猪油,放葱姜蒜片、桂皮、八角、香叶炒香,放酸菜,翻炒一会儿。
STEP3、加冷水没过排骨,喜欢喝汤的多放点水。大火开锅后转中火炖15分钟左右,下白萝卜、口蘑,大火煮开,煮个3-5分钟,转中小火炖20分钟左右,筷子插一下,能插透萝卜即可放盐调味出锅。
STEP4、成品还可以哟
茶树菇,民间“神菇,滋阳壮阴、美容保健,对肾虚、抗癌、降压、防衰、小儿低热、风湿有独特疗效;鸡肉性温、味甘,益气,补精,添髓。合而为汤,消脂清肠,瘦身养颜。生酮可以吃东北酸菜,昨天买的排骨超赞,拿来炖我还有点舍不得
自己做没有化学添加剂的美食,吃的是放心,健康生酮可以吃东北酸菜,昨天买的排骨超赞,拿来炖我还有点舍不得