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春笋炒腊肉的做法


春笋炒腊肉的做法


热菜家常菜 春笋炒腊肉的做法, 春笋炒腊肉的家常做法


春笋炒腊肉的小提示

注意春笋水煮要过凉水,大火翻炒腊肉春笋

春笋炒腊肉的配料

  • 春笋 (300g)
  • 腊肉 (100g)
  • 蒜 (2瓣)
  • 姜丝 (少量)
  • 盐 (少量)
  • 蒜苗 (2根)
  • 泡椒 (8个(根据个人口味适当加))

春笋炒腊肉的步骤

STEP1、材料准备

春笋炒腊肉

STEP2、春笋先用开水煮2-3分钟即可,出锅过凉水。

春笋炒腊肉

STEP3、烧油爆炒姜蒜和蒜苗在炒腊肉,一起炒出香味,在放春笋一起翻炒,随即放入泡椒翻炒,加入适当盐出锅即可。

春笋炒腊肉

STEP4、美味腊肉炒春笋出锅啦,今天又要多吃一碗米饭了。

春笋炒腊肉


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