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STEP1素鸡切(薄)片

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STEP2、平底锅倒植物油煎

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STEP3、翻面,中小火煎

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STEP4、煎至两面金黄

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STEP5、炒锅入水,放素鸡,酱油,姜,少许盐

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STEP6、大火烧开,加少许白糖收汁,全部过程在10分钟左右,素鸡易熟不用烧很久。

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STEP7、出锅装盘

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