热菜家常菜 香肠炒花菜的做法, 香肠炒花菜的家常做法
STEP1、菜盐用清水泡20分钟。锅里清水烧,分钟,水定要很很,我都是朵朵把水甩的)
STEP2、香肠切片,我用了一截,因为我不爱吃香肠,所以感觉有点多。
STEP3、姜切丝,蒜切片,干辣椒切段,蒜苗蒜白切段分开。
STEP4、里热油,把香肠放下去翻炒一会儿把香肠装盘,里留油,把片,姜丝,白放入中爆香,加入一勺豆瓣酱,炒出油将干辣椒花菜放入中翻炒,花菜炒缩水之后,放鸡精,耗油,翻炒均匀,放入盘中的香肠,翻炒均匀
儿时放学三不时总要去校门口的小摊子那里买一碗炸土豆片,炸的软软的薄片淋上几大勺独特的酱汁,口感略焦脆的土豆片裹着酱汁入口,就这么一小碗似乎总也吃不够。长大了离家千里,在外再也没有见过这种小吃了。这是黄石的特产小吃,黄石伢都懂得。我一共做了三次,一次比一次成功,主要在于酱料的搭配。下面会有详细的步骤。花菜,香肠,大蒜,盐,姜,蒜苗,豆瓣酱,干辣椒
夏天家中必备!!!花菜,香肠,大蒜,盐,姜,蒜苗,豆瓣酱,干辣椒