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叉烧土豆包--懒人版的做法


叉烧土豆包--懒人版的做法


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叉烧土豆包--懒人版的配料

  • 叉烧肉和酱汁 (适量)
  • 土豆 (一个)
  • 面粉 (适量)
  • 酵母 (2克)
  • 淀粉 (两小勺)

叉烧土豆包--懒人版的步骤

STEP1、面粉加水加酵母和开,揉成不粘手的面团,盖上保鲜膜一旁发酵

叉烧土豆包--懒人版

STEP2、趁面团发酵的时候,将吃剩的叉烧肉切块,土豆切小丁,酱汁加点水,锅内炒均匀,加入淀粉成稠状。放凉,可放冷藏十分钟左右,这样好包一点

叉烧土豆包--懒人版

STEP3面团发至两倍大,取出,揉匀排掉空气,揪成小块,捏成包子皮。包好,直接冷水上锅,蒸10分钟。开吃!嘻嘻。

叉烧土豆包--懒人版


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