 香煎带鱼的做法

香煎带鱼的做法

热菜家常菜香煎带鱼的做法，香煎带鱼的家常做法

香煎带鱼的小提示

一开始煎的时候可以开中大火，翻面时改中小火，别糊了

香煎带鱼的配料

姜（5片）
带鱼（4条）
料酒（2勺）
鸡蛋（3个）
葱（1根）
面粉（适量）
十三香（半勺）

香煎带鱼的步骤

STEP1、带鱼，去头、内脏洗净，切段，想切成多大就切多大，想整条一起没人拦你

香煎带鱼

STEP2、除面粉、鸡蛋外，其他一起放鱼里腌制30分钟。

香煎带鱼

STEP3、锅中烧油，可以比做菜多点。像视频中方法一样，取带鱼一段，均匀裹上面粉，然后沾蛋液后放入油锅中煎。

香煎带鱼

STEP4、煎至金黄，煎至金黄，即可出锅。量多可以分两锅或者三锅。

香煎带鱼

STEP5、成品有木有很有食欲

香煎带鱼

STEP6、剩余鸡蛋和面粉别浪费，可以做个鸡蛋饼，

香煎带鱼

STEP7、来吃吧，一盘不一定够

香煎带鱼

温馨提示：

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