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滑蛋叉烧的做法


滑蛋叉烧的做法


热菜家常菜 滑蛋叉烧的做法, 滑蛋叉烧的家常做法


滑蛋叉烧的小提示

太好做了有木有!只要火大,急炒,用铁锅(超勺)操作,即可。

滑蛋叉烧的配料

  • 叉烧
  • 鸡蛋 (4个)
  • 葱花 (一小把)
  • 日式味淋 (一勺)

滑蛋叉烧的步骤

STEP1、叉烧烤好,切片

STEP2鸡蛋打散,叉烧放进蛋液

STEP3、蛋液加味淋,盐

STEP4、热锅热油,尽量油多些

STEP5、蛋液倒入,转两下,入葱花。蛋液半凝固,关火。

STEP6、轻轻翻动鸡蛋,用锅余温把蛋液弄熟。


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