热菜家常菜 青瓜萝卜丁炒玉米的做法, 青瓜萝卜丁炒玉米的家常做法
STEP1、胡萝卜去皮,所有材料洗净切丁备用
STEP2、锅里烧开水,放入胡萝卜丁,待萝卜微软后捞出沥水
STEP3、往锅里放入玉米粒,玉米浮起后捞出沥水
STEP4、取一炒锅,微微烧热后倒入油,油热后先倒入午餐肉,翻炒
STEP5、午餐肉炒至微微金黄后倒入青瓜丁,继续翻炒
STEP6、青瓜表面变软变透明后倒入玉米粒与胡萝卜丁,一起翻炒,待所有材料都熟了之后倒入葱,继续翻炒
STEP7、加入调味(有无午餐肉味道较咸,所以调味时要注意不要放入太多盐),出锅。
二月二,龙抬头温州百姓就会炒芥菜饭吃色香味俱全,十分下饭的一道菜
小时候没菜吃的时候就会炒这道“菜”。现在依旧会炒来吃。色香味俱全,十分下饭的一道菜