热菜家常菜 萝卜干炒毛豆的做法, 萝卜干炒毛豆的家常做法
STEP1、萝卜干拆袋后,用水略冲一下,切成比毛豆略大的点的小丁。锅内油热后,倒入萝卜干煸炒半分钟
STEP2、倒入毛豆炒至颜色变深,加水至锅内食材的一半之处,改小火烧5分钟左右,加入香葱碎,再收干汁,按个人喜好加香油、鸡精调味即可
我看到网上的是放了老抽和片糖的。可我觉得老抽颜色太重,所以就没放,片糖也是用了白糖代替。不过柠檬鸡翅的味道真的很清新,酸酸甜甜的,我觉得比可乐鸡翅好吃多了1.加水烧的目的,是让萝卜干的咸味渗入到毛豆里,因此这道菜完全不用加盐。
羊肉买多了,不能浪费……1.加水烧的目的,是让萝卜干的咸味渗入到毛豆里,因此这道菜完全不用加盐。