热菜家常菜 肉沫橄榄菜炒四季豆的做法, 肉沫橄榄菜炒四季豆的家常做法
STEP1、猪肉洗净切成肉沫,加酱油和少量的盐腌制一会儿
STEP2、四季豆和姜洗净,四季豆切小块,姜块取适量切成丝
STEP3、起锅倒油,油热后把肉沫倒下去翻炒至变色
STEP4、此时可以把四季豆倒下去炒炒炒了(我比较懒。。不愿另起锅就直接倒了四季豆下去。。。)
STEP5、因为四季豆比较难熟,所以翻炒了几分钟后加水煮,煮到四季豆熟为止?
STEP6、等四季豆熟了以后就加几筷子橄榄菜,再炒炒就可以出锅啦~~
豆花煮得嫩嫩起花,米线烫得柔韧爽口,肉臊配上咸甜酱油煸香,咸鲜可口。韭菜冬菜切得细碎,趁热放进去,被豆花米线一烫,香气一下就激发出来了。拌一拌,三五下就能嗦完一碗。简单的快手菜,对于我这种菜鸟而言都觉得很简单,很好做~
时间:约5-10分钟难度:容易做份量:1人份简单的快手菜,对于我这种菜鸟而言都觉得很简单,很好做~