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榄菜肉末炒藕丁的做法


榄菜肉末炒藕丁的做法


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榄菜肉末炒藕丁的小提示

榄菜本身有咸味,所以盐要少放或不放!

榄菜肉末炒藕丁的配料

  • 莲藕
  • 胡萝卜
  • 猪肉末
  • 蒜蓉
  • 榄菜
  • 葱或香菜

榄菜肉末炒藕丁的步骤

STEP1、莲藕去皮,切成丁;

榄菜肉末炒藕丁

STEP2、胡萝卜去皮,切成丁;

榄菜肉末炒藕丁

STEP3、剁好蒜蓉,切好葱花备用;

榄菜肉末炒藕丁

STEP4、热油锅,先下蒜蓉和肉末爆香出味;

榄菜肉末炒藕丁

STEP5、加入胡萝卜丁一起炒匀;

榄菜肉末炒藕丁

STEP6、再下莲藕一起炒匀;

榄菜肉末炒藕丁

STEP7、加入少许盐和一大勺橄榄菜炒匀;

榄菜肉末炒藕丁

STEP8、上锅前下葱花即可!

榄菜肉末炒藕丁


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