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榨菜炒蛋的做法


榨菜炒蛋的做法


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榨菜炒蛋的小提示

榨菜也可以不炒和鸡蛋一起下锅,但个人喜欢炒一下,这样比较香

榨菜炒蛋的配料

  • 榨菜 (1包)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 盐 (少许)

榨菜炒蛋的步骤

STEP1、把榨菜切碎,鸡蛋加少许盐打散

榨菜炒蛋

STEP2、平底锅下少许油,下榨菜稍微炒一下(炒下会比较香),用铲子把榨菜摊平锅面

榨菜炒蛋

STEP3、把鸡蛋均匀倒入锅中,鸡蛋面均匀起泡泡时反下面,一分钟左右关火装盘!搞定!

榨菜炒蛋


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