热菜家常菜 小炒牛肉的做法, 小炒牛肉的家常做法
STEP1、新鲜牛肉洗净切丝
STEP2、生姜洗净切丝、青椒、红椒洗净切丝装盘备用
STEP3、绿豆芽去掉头尾洗净沥干水分备用
STEP4、适量盐、1小茶匙胡椒粉、淀粉
STEP5、2勺料酒
STEP6、1勺生抽
STEP7、1勺蚝油
STEP8、抓匀腌制十分钟
STEP9、起油锅放入姜丝爆香
STEP10、放入牛肉丝大火翻炒至变色
STEP11、放入绿豆芽、青椒丝、红椒丝大火快速翻炒至断生即可
STEP12、加入适量蔬之鲜翻炒均匀
STEP13、色香味俱全
STEP14、成品图
一个饭包,碳水,蛋白质,脂肪,维生素都包了,营养又美味,减肥人士要注意,因为会控制不住吃多!这次犒劳自己,加了pepperoni,平时减脂话,可以烤一些鸡胸代替香肠哦,然后少放一些鸡蛋酱就好碳水,所以减肥人士一定一定一定要衡好米饭和,否则就是爆碳日啦豆芽的爽口,牛肉的嫩滑。非常美味的家常小炒菜!
自己做了点玫瑰米酒,又想吃鱼了,就尝试了一下新口味,还不错。豆芽的爽口,牛肉的嫩滑。非常美味的家常小炒菜!