热菜家常菜 快速牛肉炒土豆片的做法, 快速牛肉炒土豆片的家常做法
STEP1、牛里脊切薄片,放入老抽,生抽,姜丝,淀粉,捏匀腌制10分钟
STEP2、土豆切片,洗去多余的淀粉,放入清水中浸泡,这样炒出的土豆比较脆,用时在沥干水,否则时间长了土豆容易变黑
STEP3、小火放入牛肉,腌制的汤汁不要放进去否则油会溅出来,汤汁留着备用
STEP4、翻炒下放入土豆,牛里脊特别嫩时间长了容易老,变硬,把腌制的汤汁放进去,大火炒2分钟土豆,不易时间长否则土豆就会不脆
STEP5、关火根据个人口味放入适量的盐和鸡精,盛出来
STEP6、配上一碗米饭
家乡的做法,在小饭店里点击率很高^_^记得看小贴士哦,我已更新!快速炒特别适合一个人在家带孩子的宝妈
因为好奇买了新鲜蔓越莓,结果太酸涩根本没法吃,所以做成蔓越莓甜品快速炒特别适合一个人在家带孩子的宝妈