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香炒兔肉的做法


香炒兔肉的做法


热菜家常菜 香炒兔肉的做法, 香炒兔肉的家常做法


香炒兔肉的小提示

家里人喜欢切兔肉时把兔骨分开,如果一起切的话,不需要分开下锅了。

香炒兔肉的配料

  • 兔肉 (只)
  • 姜 (片)
  • 胡萝
  • 青椒
  • 料酒,耗油,盐,油 (勺)

香炒兔肉的步骤

STEP1、热油下胡萝卜丝,翻炒变色后,下青椒丝,加一点盐,翻炒均匀盛起备用。

香炒兔肉

STEP2、热油下姜丝、下兔骨,翻炒变色后,下兔肉。

香炒兔肉

STEP3、炒出香味后放盐、料酒、酱油、耗油。

香炒兔肉

STEP4、基本熟后,放胡萝卜丝、青椒丝。

香炒兔肉

STEP5、装盘。

香炒兔肉


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