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 蒜薹炒肥牛的做法

蒜薹炒肥牛的做法

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蒜薹炒肥牛的配料

蒜薹（300克）
肥牛片（适量）
豆鼓酱（少许）
盐（适量）
料酒（少许）
胡椒粉（少许）
生粉（少许）

蒜薹炒肥牛的步骤

STEP1、蒜薹洗净切2cm的段

STEP2、肥牛片解冻后用盐，料酒，生抽，胡椒粉，生粉拌匀腌制10分钟

STEP3、锅内烧开水，撒一点儿盐，放蒜薹焯一分半钟，捞出，沥干水份备用

STEP4、内烧热，豆豉酱炒，肥牛片大火快速翻炒，炒2炒

温馨提示：

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