春天来了,就应该吃点应季的食材。踏青路上,偶遇一大片野生马兰头,当然毫不犹豫下手。吃过马兰头,才算真正走过春天第一次尝试在家煎牛排,没想到用电饼铛煎出来的牛排,那个香呀,要不是嫌能量多,恨不得吃两块才过瘾
嗝此篇献给喜欢芝士又觉得麻烦的食友。芝士网上买的,还不错,自己做出来可以拉丝,喜欢多的可以多放点,不怕吃不够,可以加入虾仁喔,如果有黄油那太棒了。建议一人份,我做的两人的,做出来算半成品,所以才只有一点点拉丝,因为上面一层被铲出来了,太多了,锅功率太小上面温度不够,弄了很久很久……所以一人份刚刚好,配菜减半就好,肉肠可以多点难度不高喜欢的自己动手做做啊分割线----------起锅之前加入芹菜碎叶,闷50秒起锅,不过我忘了hhhhhhh第一次尝试在家煎牛排,没想到用电饼铛煎出来的牛排,那个香呀,要不是嫌能量多,恨不得吃两块才过瘾