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炒鸡好吃的肥牛与薯仔的做法


炒鸡好吃的肥牛与薯仔的做法


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炒鸡好吃的肥牛与薯仔的小提示

当你闻到锅中冒出土豆的香味就证明,可以开锅啦

炒鸡好吃的肥牛与薯仔的配料

  • 土豆 (4个)
  • 红萝卜 (2个)
  • 洋葱 (2个)
  • 肥牛 (500g)
  • 料酒 (1汤匙)
  • 酱油 (3汤匙)
  • 盐 (1茶匙)
  • 糖 (1茶匙)
  • 油 (适量)
  • 水 (适量)

炒鸡好吃的肥牛与薯仔的步骤

STEP1洋葱去蒂,切块

炒鸡好吃的肥牛与薯仔

STEP2、胡萝卜去蒂去皮,切块

炒鸡好吃的肥牛与薯仔

STEP3、土豆去皮切块

炒鸡好吃的肥牛与薯仔

STEP4、热锅下油,放入洋葱稍稍翻炒后夹起

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STEP5、放入肥牛稍稍翻炒

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STEP6、倒入翻炒过的洋葱和切好的胡萝卜、土豆

炒鸡好吃的肥牛与薯仔

STEP7、加入适量的水、料酒、酱油、糖、盐

炒鸡好吃的肥牛与薯仔

STEP8、盖上锅盖,大火煮至10-15分钟

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STEP9、起盖,装盘即可

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STEP10、完成

炒鸡好吃的肥牛与薯仔


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