热菜家常菜 洋葱炒牛肉的做法, 洋葱炒牛肉的家常做法
STEP1、把牛肉放到开水中汆烫,去去血末,变色即可捞出。
STEP2、洋葱切成细丝,酱汁提前配好。
STEP3、锅中放油,下洋葱炒香,变透明,然后倒入酱汁,翻炒均匀。可适当添点水,汤汁多一点。
STEP4、把烫好的牛肉放进去,快速翻炒几下,让牛肉都浸润上酱汁。
STEP5、倒入适量水淀粉,快速搅散,汤汁变浓稠即可关火。
红烧肥肠是重庆人大都偏爱的美食之一,街头巷尾、大小饭馆随处可见。自己弄也并不难,更卫生健康哟!(我喜欢把肠子里面的油茎全部清除干净,这是外面很少做得到的)这是在别的地方看到的照烧牛肉饭的菜谱,做了菜觉得不错,记个菜谱!
广肚是鱼肚中质量较好的一种,历来被烹饪家和美食家列为珍品。酸辣广肚是近年来河南厨师根据市场的需要和消费者口味的需求,经过口味创新制作的一款深受消费者欢迎的佳肴!这是在别的地方看到的照烧牛肉饭的菜谱,做了菜觉得不错,记个菜谱!