秘制红烧牛肉面的做法
秘制红烧牛肉面的做法
秘制红烧牛肉面的配料
秘制红烧牛肉面的步骤
STEP1、选用锡林郭勒盟草原的黄牛的牛排，5斤
STEP2、解冻的牛排
STEP3、冷水下锅，烧开后把牛排捞出来，可以再用冷水冲下
STEP4、佐料在干锅内备干，炒出香味
STEP5、这样的火
STEP6、姜，葱
STEP7、重新起锅放冷水，放牛排，葱，姜，盐等料包，中途可以放3勺生抽
STEP8、大火烧开，煮15分钟，改小火炖2个小时
STEP9、喜欢吃卤蛋，可以白水煮些蛋，剥开后放入炖肉锅内，一起煮
STEP10、这是煮熟与生肉对比，肥的很少
STEP11、5斤牛排煮出这么多
STEP12、好吃
STEP13、卤蛋，味道很美
STEP14、面条
STEP15、焯的圆白菜
STEP16、做好的牛肉面，呵呵
温馨提示：
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