古早味蛋糕已经做过多次了,次试试芝士味,在中间加了芝士片,炉后试了试很吃,口味非常不错,就芝士片放少了点就铺了一层,没流心,下次铺两层不就流心了!儿子吃过古早味蛋糕后就放弃戚风蛋糕了,每次一说蛋糕就要求古早味蛋糕,都久没戚风蛋糕啦!说一下材料,鸡蛋我用了14个,因为我用家里养草鸡蛋比较小,普通鸡蛋可减至12个,图片几张用以前,次做过程没拍图!个个,不很,喜欢吃可以适量多加点!芝士片,我只在蛋糕一边平铺了一层,用了4片,个没流心,要想流心铺两层应该比较!蛋糕模具我用长方形加深模具,长宽高3425.6,八寸减时间:约30-35分钟难度:容易做份量:2人份
1.奶香味很重,如果不包馅料的,直接分面团的时候,直接分50g/个,没有模具的,用手捏成自己喜欢的形状就可以2.馅料根据自己的口味调整3.可以放冰箱,可以不用放。要看皮不能太干,捏不紧口4.个,可以做1416个,如果需要更多的,可以材料*25.不放冰箱和放进冰箱的,口感都非常棒,但是天气热,一定要冰箱,不然会变味时间:约30-35分钟难度:容易做份量:2人份