热菜家常菜 番茄土豆炖牛腩的做法, 番茄土豆炖牛腩的家常做法
STEP1、牛腩切丁,焯水后洗净备用
STEP2、在牛腩焯水的时候土豆切小块,洋葱切片,西红柿切中块。洗净备用!
STEP3、开大火,放油,放姜片,葱,葱
STEP4、放西红柿继续炒,西红柿出汁后,把姜,葱捞出丢了。
STEP5、放牛腩继续炒一会。
STEP6、放入土豆再炒一会
STEP7、依次放入生抽,水,盐,炖1-2小时看着火,炖。
STEP8、这是炖了1.5小时左右。水差不多干了,大火收汁
STEP9、装盘。(老公说很好吃,很下饭。全吃光了!!!)
蒜苔,肉丝,姜,蒜,葱,料酒,生抽,盐,青辣椒,糖,老抽,醋,淀粉无糖!
厚厚的土豆条炒至软糯,搭配香芹,妥妥的下饭神器无糖!