 红烧啤酒鸡的做法

红烧啤酒鸡的做法

热菜家常菜红烧啤酒鸡的做法，红烧啤酒鸡的家常做法

红烧啤酒鸡的配料

鸡（1只）
葱（小撮（切段&花））
姜（5-6片）
生抽（1.5勺）
老抽（1勺）
黑啤（1厅）
白糖（1勺）
盐（酌情）

红烧啤酒鸡的步骤

STEP1、锅里放姜片5-6片，爆油

STEP2、放入葱段和切好的鸡块，进行翻炒（约8min）

STEP3、炒到表面略焦、肉色略转白（鸡油出来）时，倒入一厅黑啤（如果实在没啤酒，就加料酒），并加凉水两小碗（切记不要多），盖锅中火（时20-30min不等，中途注意观察肉质情况）

STEP4、加酱油（老抽和生抽的比例约为1:1.5），放一勺白糖，再烧8-10min，汤汁略微收干

STEP5、（根据需要酌情加盐，如果酱油够味就不要加盐了）撒葱花，起锅

红烧啤酒鸡

温馨提示：

本文收集了红烧啤酒鸡的热菜家常菜，红烧的做法，红烧的家常做法，啤酒的做法，啤酒的家常做法，啤酒鸡的做法，啤酒鸡的家常做法，酒鸡的做法，酒鸡的家常做法，您还可以浏览家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。



 热菜家常菜

超级超级简单的披萨！

芝士碎,番茄酱,蔬菜,洋葱,火腿,盐,糖,披萨酱,面包片小女外婆连娣乃供销社、公立医院掌勺出身，厨龄已逾60多年。此乃吾今年春节待家休憩闲逛时无意随老太太习得，小试牛刀，发觉自己除了汤汁收得偏干以外，其余色香味和外婆堪比均如出辙。外婆直戏称做饭为世间最易之事，她烧了辈子估计心已生厌。从愿我和我妈踏入厨房，尤其敦促我好好投入学业，以后有得是机会表现。以前只觉得外婆是给我腾出时间、怕我嫌脏嫌累才愿让我动手，现在自己有了爱人才知，给自己爱的人烧饭是件多么有幸福感的事，而外婆也只能用这最“易”最朴素这招来疼爱我。眼瞅这老太太都80多了，为我和她外孙女婿烧饭烧时，神态喜

柿子快速脱涩法

又到吃柿子的时候了，我用酸奶机快速脱涩，做法是：接凉水后，放入柿子，选择米酒功能，不盖盖子，16小时后，柿子就变甜了，中间换2次水！小女外婆连娣乃供销社、公立医院掌勺出身，厨龄已逾60多年。此乃吾今年春节待家休憩闲逛时无意随老太太习得，小试牛刀，发觉自己除了汤汁收得偏干以外，其余色香味和外婆堪比均如出辙。外婆直戏称做饭为世间最易之事，她烧了辈子估计心已生厌。从愿我和我妈踏入厨房，尤其敦促我好好投入学业，以后有得是机会表现。以前只觉得外婆是给我腾出时间、怕我嫌脏嫌累才愿让我动手，现在自己有了爱人才知，给自己爱的人烧饭是件多么有幸福感的事，而外婆也只能用这最“易”最朴素这招来疼爱我。眼瞅这老太太都80多了，为我和她外孙女婿烧饭烧时，神态喜