热菜家常菜 红烧牛肉烩豌豆的做法, 红烧牛肉烩豌豆的家常做法
STEP1、买的牛肉洗下,再煮道水,捞出牛肉,水不要。天热了,牛肉喜欢这样处理一下。锅中放油炒一下干料。
STEP2、下牛肉炒到略收缩。
STEP3、加葡萄酒、生抽、老抽、冰糖、水。
STEP4、加盖煮开,再中下火煮,约煮45-50分钟,中间放点盐,尝下咸淡,水快干了,红烧牛肉基本就好了。盛出一半牛肉,就是红烧牛肉。锅里再放进豌豆,加点水继续煮,可以再适当加点盐。
STEP5、煮到豌豆熟了,撒上葱炒几下,就可以出锅了。
STEP6、用的酿了2年的生抽,酱香味很浓,所以也不放鸡精。
牛扒外焦里嫩,蔬菜黄油味香啊,再开一瓶红酒,点上蜡烛熄了灯,拉开情人节真正序幕哈哈还是需要美食开道。吃了八珍糕一段时间,胃口变得好起来,想吃红烧牛肉了。
在度娘上搜怎么炒油麦菜不苦,搜到网友分享的做法,完美啊,味道好,卖相好,可以宴客,转到这里记录一下吃了八珍糕一段时间,胃口变得好起来,想吃红烧牛肉了。