 好好吃早饭——牛肉碎羊肚菌炒米粉的做法

好好吃早饭——牛肉碎羊肚菌炒米粉的做法

热菜家常菜好好吃早饭——牛肉碎羊肚菌炒米粉的做法，好好吃早饭——牛肉碎羊肚菌炒米粉的家常做法

STEP1、米粉水开煮10-15分钟断生，然后马上放入凉水中，凉透之后捞出沥干水分，加植物油拌匀。这步操作可以前一天晚上进行

好好吃早饭——牛肉碎羊肚菌炒米粉

STEP2、平底锅倒入油，烧热，将牛肉碎倒入，炒到变色。

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STEP3、随后倒入泡好的羊肚菌，圆白菜，炒匀

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STEP4、之后倒入米粉，加耗油生抽，炒到菜软即可

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STEP5、最后根据口味加入适量盐，喜欢的可以加醋，就可以出锅了。

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彩椒木耳白玉菇

白玉菇别称白雪菇、白色蟹味菇、是一种珍稀食用菌。菇体洁白如玉，晶莹剔透；质地细腻，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口。白玉菇含有多种微量元素，是一种倍受人们欢迎的上乘山珍。这么好的食材，鱼儿厨房肯定不会缺少。今天鱼儿厨房带给朋友们的是一道家常菜：彩椒木耳白玉菇。其实用什么炒无所谓，家里的材料随意组合。