热菜家常菜 小龙虾汁炖牛腩的做法, 小龙虾汁炖牛腩的家常做法
STEP1、头天晚上剩下的小龙虾锅底,把龙虾吃完了,汤汁留着
STEP2、准备牛腩
STEP3、把龙虾锅底放锅里煮沸
STEP4、加牛腩,再加一瓶啤酒,煮沸后转小火焖一小时
STEP5、龙虾锅底太油腻了,不要全部倒出,一块一块把牛腩夹出
STEP6、再浇上一勺汁,成了
STEP7、什么佐料也不用加,味道浑然天成,作法非常简单
稍微给虾喝了点料酒起锅烧油放点盐我喜欢油炒盐香大料姜蒜爆香虾入锅瞬间红不定的翻炒然后加料酒生抽点点陈错继续翻炒我还少放了点糖直到炒干我老公爱吃干的所以炒的特别干脆主要太香了头一天晚上做了小龙虾,突然发现,可以试试用这个炖牛腩,看看味道如何,如果成了,以后还可以举一反三,炖丸子,炖其他的等等
里脊,鸡蛋,面粉,淀粉,料酒,盐,白胡椒,香油,鸡精头一天晚上做了小龙虾,突然发现,可以试试用这个炖牛腩,看看味道如何,如果成了,以后还可以举一反三,炖丸子,炖其他的等等