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酸菜炒肉的做法


酸菜炒肉的做法


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酸菜炒肉的配料

  • 肉末 (250g)
  • 酸菜 (100g)
  • 辣椒面 (少许)
  • 生抽 (少许)

酸菜炒肉的步骤

STEP1、热锅,放油,把肉末炒散变色,放入酸菜拌炒,接着放盐,辣椒面和生抽。后两者加不加都没问题,看各人口味吧。OK了,出锅开吃。

STEP2、在外地只能买成品的酸菜,这个新平的微甜,不是特别咸,买小袋切好的比较方便。

酸菜炒肉


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