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炸奥尔良鸡翅的做法


炸奥尔良鸡翅的做法


热菜家常菜 炸奥尔良鸡翅的做法, 炸奥尔良鸡翅的家常做法


炸奥尔良鸡翅的配料

  • 鸡翅 (11个)
  • 新奥尔良调料 (适量)
  • 生粉 (适量)
  • 面包糠 (适量)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 姜 (6片)
  • 料酒 (适量)
  • 脆皮香酥炸鸡调料 (适量)
  • 盐 (适量)

炸奥尔良鸡翅的步骤

STEP1、这些材料

炸奥尔良鸡翅

STEP2、将鸡翅洗干净沥干

炸奥尔良鸡翅

STEP3、放入姜,料酒,盐,奥尔良调料,进行腌制,盖上保鲜膜,腌制一小时

炸奥尔良鸡翅

STEP4、准备好蛋液,生粉,面包糠,或者香酥炸鸡调料,沾了香酥炸鸡的色泽更好看

炸奥尔良鸡翅

STEP5、先裹生粉,再裹蛋液,最后裹面包糠,或者香酥炸鸡

炸奥尔良鸡翅

STEP6、小火热油,将鸡翅缓缓放入,不停地翻面,控制好油温,炸5-7分钟,根据色泽判断,分钟

炸奥尔良鸡翅

STEP7、炸至金黄,捞出控油

炸奥尔良鸡翅

STEP8、最后可撒点芝麻

炸奥尔良鸡翅

STEP9、好了

炸奥尔良鸡翅


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