STEP1、首先将米饭或是隔夜饭插松一点,弄散一点会比较好炒。
STEP2、鸡蛋打散。
STEP3、火腿肠切小丁。
STEP4、胡萝卜切小丁。
STEP5、葱洗净切成葱花。
STEP6、热锅冷油,倒入打好的蛋液,先将蛋液摊开一点,铺满整个锅。
STEP7、然后,等表面稍稍凝结,用锅铲推,将蛋炒散,越散越好,炒成滑蛋。
STEP8、滑蛋炒好后盛出备用,然后将切好的胡萝卜倒入锅中小火炒熟。
STEP9、顺便还可以将切好的火腿肠放进去一起炒,会香一点。炒好后盛出备用。
STEP10、热锅下油,将弄散的米饭倒入锅中,炒起来。
STEP11、米饭炒得差不多了,就将刚刚炒好的配料放进去一起炒。
STEP12、最后,放入葱花,调入适量的盐、少许的生抽,适量的胡椒粉。炒匀。
STEP13、炒饭就是杂七杂八的……家里剩什么就放什么……哈哈
更新了配方,新的配方使用亚麻籽粉解决隔夜饭最好的办法就是炒饭…… 家里剩下一节只有四五厘米长的胡萝卜,加进去炒了一大盆的饭,还好有鸡蛋,哈哈!上回炒过一个牛肉的,特香!想想总不能没有一点肉气吧!于是就加了两根火腿肠。 炒饭加个可乐,仨人就这么说凑合又不是很凑合的吃了一顿饭。。。
简单方便,可替代青菜解决隔夜饭最好的办法就是炒饭…… 家里剩下一节只有四五厘米长的胡萝卜,加进去炒了一大盆的饭,还好有鸡蛋,哈哈!上回炒过一个牛肉的,特香!想想总不能没有一点肉气吧!于是就加了两根火腿肠。 炒饭加个可乐,仨人就这么说凑合又不是很凑合的吃了一顿饭。。。