热菜家常菜 香煎腊肠土豆片的做法， 香煎腊肠土豆片的家常做法
STEP1、因为买来的腊肠是晒得很干的那种，所以我先用水煮了二十分钟，这样比较软
STEP2、热锅热油（略微多放一点儿，土豆比较吃油），爆香蒜片，倒入土豆片煎至两面金黄
STEP3、倒入切好的腊肠（因为买的腊肠很瘦，又煮过，所以就是后放的，如果腊肠很肥可以先炒一炒，用腊肠的油煎土豆），翻炒均匀，加盐调味，撒点儿葱花出锅
時差黨必備的快手湯黑乎乎的是腊肠外面有一层厚厚的黑胡椒，不是黑芝麻！8过我后来觉着加点儿黑芝麻应该也不错！
《本草纲目》：黑豆入肾功多，故能治水、消胀、下气，制风热而活血解毒。黑乎乎的是腊肠外面有一层厚厚的黑胡椒，不是黑芝麻！8过我后来觉着加点儿黑芝麻应该也不错！