 榨菜炒肉片的做法

榨菜炒肉片的做法

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榨菜炒肉片的配料

榨菜（160克）
前腿肉（180克）
蒜头（2瓣）
玉米淀粉（1小勺）
酱油（少许）

榨菜炒肉片的步骤

STEP1、蒜头切碎备用。

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STEP2、前腿肉切薄片，放入碗中，倒入酱油和1勺玉米油，加入玉米淀粉。

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STEP3、用筷子搅拌均匀备用。

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STEP4、榨菜准备好，我买的是酸辣的乌江榨菜。

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STEP5、锅里倒入油，大火烧热，下入蒜末煸出香味。

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STEP6、下入肉片翻炒。

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STEP7、炒至颜色微白，下入榨菜翻炒。

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STEP8、炒至水分收干即可关火。

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STEP9、出锅装盘即可享用。

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STEP10、非常下饭。

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教你捏漂亮的包子褶

蒸包子大家都会，但是很多人都说捏不出漂亮的褶子，今天刚好做豆沙包，把我的心得和大家分享一下，做包子也一样哈，欢迎高手补充~亲们学会了，要记得发作品给我看看哦*^_^*应亲们要求，新添加了捏包子褶的视频，因平时太忙，着急拍的不好，而且我习惯于用左手捏褶，拍视频时候也忘记换成右手了，但是手法道理是一样的，亲们表嫌弃，将就看吧哈，高手勿喷哦*^_^*没什么胃口的时候，可以来一盘榨菜炒肉片，简单易做，开胃好吃。