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芽菜炒肉鬆的做法


芽菜炒肉鬆的做法


热菜家常菜 芽菜炒肉鬆的做法， 芽菜炒肉鬆的家常做法

芽菜炒肉鬆的配料

  • 大豆芽
  • 豬肉
  • 薑末
  • 蒜末

芽菜炒肉鬆的步骤

STEP1、豬肉剁成肉末，加油，鹽，胡椒粉，生粉拌勻醃製一會

STEP2、大豆芽菜浸泡清洗後稍微切段

STEP3、熱鍋涼油，先將肉末炒至變色後加入薑末，蒜末一起煸香，倒入豆芽繼續翻炒，入少許鹽，雞粉調味即可

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