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芽菜炒肉的做法


芽菜炒肉的做法


热菜家常菜 芽菜炒肉的做法, 芽菜炒肉的家常做法


芽菜炒肉的小提示

煮好的面条,拌上生抽,醋,糖,麻油和水调好的汁,放上切好的蒜末,花生碎,香葱,辣椒油,最后放上两勺肉末芽菜这绝对是餐桌上的不二选择

芽菜炒肉的配料

  • 四川宜宾芽菜
  • 瘦肉
  • 葱末
  • 姜末
  • 料酒
  • 生抽
  • 蚝油
  • 花椒

芽菜炒肉的步骤

STEP1、肉末芽菜五花肉切丁备用,把泡好的碎米芽菜攥干备用,锅烧热放油,油温热放入葱,姜,花椒炒香,然后放入五花肉丁继续炒,肉色变白后放入料酒,蚝油,生抽,糖炒,再放入芽菜继续炒,最后快好的时候放盐和鸡粉。如果能吃辣可以在炒的时候放上干红辣椒

芽菜炒肉


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