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芽菜煎五花肉的做法


芽菜煎五花肉的做法


热菜家常菜 芽菜煎五花肉的做法, 芽菜煎五花肉的家常做法


芽菜煎五花肉的小提示

芽菜本身很咸,不用放盐,五花肉一定要切薄!

芽菜煎五花肉的配料

  • 五花肉 (300g)
  • 芽菜 (100g)
  • 葱 (少许)
  • 姜 (少许)
  • 料酒 (1大勺)
  • 生抽 (1小勺)

芽菜煎五花肉的步骤

STEP1五花肉,葱姜,料酒放冷水锅内大火烧开,小火慢慢煮熟

芽菜煎五花肉

STEP2、煮好的五花肉晾凉,切薄片

芽菜煎五花肉

STEP3、锅烧热下五花肉片小火慢慢煎至出油并表面泛黄

芽菜煎五花肉

STEP4、下芽菜翻炒1分半钟,加生抽炒匀即可

芽菜煎五花肉


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