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腊肥肠炖野笋干的做法


腊肥肠炖野笋干的做法


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腊肥肠炖野笋干的小提示

肥肠本来就用盐腌制过的,炒菜时要少放盐。

腊肥肠炖野笋干的配料

腊肥肠炖野笋干的步骤

STEP1、锅内油烧热,倒入肥肠使劲炒香

腊肥肠炖野笋干

STEP2、将肥肠推至一边,加入花椒煸香,倒入剁椒和橘皮炒香,放入葱姜蒜

腊肥肠炖野笋干

STEP3、倒入笋干一起炒,加入少许盐

腊肥肠炖野笋干

STEP4、倒入一碗水烧开后改小火,炖至汤汁快干时加入鸡精,撒上蒜苗沫

腊肥肠炖野笋干

STEP5、一盘色彩鲜艳的美味就完成啦

腊肥肠炖野笋干


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