热菜家常菜 《炸豆腐丸子》的做法, 《炸豆腐丸子》的家常做法
STEP1、家里绞肉机坏掉了…于是开始手工剁肉馅。加点姜一起剁碎可以去腥。
STEP2、豆腐压碎,有条件的可以用纱布去去水,放进肉馅,打入一个鸡蛋,盐,葱和匀,看馅儿的干湿程度加入适量面粉。
STEP3、起锅烧油,油热转小火,用手揉成一个个小丸子放进锅里。不时翻面。
STEP4、嫌味道不够重的可以再调一个干蘸碟
西兰花,胡萝卜,干贝,二米饭,鸡蛋,葱花,盐男朋友好喜欢吃油炸食品,又喜欢吃丸子。就动手做了这道炸豆腐丸子。
粉条,青椒,小葱,蒜,生抽,鸡精,醋男朋友好喜欢吃油炸食品,又喜欢吃丸子。就动手做了这道炸豆腐丸子。