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 土豆片炒肉的做法

土豆片炒肉的做法

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土豆片炒肉的配料

土豆（中等大小一颗）
五花肉（适量）
食用油（适量）
盐、味精、淀粉、酱油（少量）
胡椒粉（少量，依个人口味添加）
葱花（少量）

土豆片炒肉的步骤

STEP1、土豆削皮切片；将五花肉与盐、味精、淀粉、酱油和匀

STEP2、起锅倒入油，放入土豆片慢煎至表面起焦，出锅装盘

STEP3、锅内倒少许油，将肉炒熟

STEP4、土豆倒入锅中，依个人口味加入胡椒粉、盐、味精，混炒

STEP5、出锅，撒上葱花

温馨提示：

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